日期 : 2008.08.24
地點 : 金山-月評家
成員 : 小柑仔, 儀君, 淑芳, 美娟, 美娟的2個小朋友
           及唯一的苦力男丁 - 籃球
活動 : 挖地瓜




有很長一段時間沒到金山找月評了.
記得還在唸書時, 常自己一個人騎著機車, 由陽明山跑到金山找月評呢.  

這次去金山, 月評安排了很多活動. 首先登場的是挖地瓜. 


以前總認為地瓜是用手挖的, 沒想到應是用鋤頭先將土挖鬆後, 再用手把地瓜
拿起來. 呵... 真的是台北俗.











說實話, 太陽好大呀.. 鋤頭也有一定的重量... 沒兩下, 我整個好像快中暑了.
辦公室坐久了, 真的變肉雞了啦...

挖完地瓜後, 辛苦的月評還煮了冰糖蓮子湯給我們吃.
蓮子是自家種的, 芋頭也是金山當地的.
健康營養又好吃. 讚讚讚..


當天採的地瓜, 也立即煮成地瓜粥. 再搭配上月評自己醃製的黃瓜.
脆脆的, 又不含防腐劑, 很爽口, 害得在減肥的我忍不住多吃了一碗.

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